A la carta – el comedor

Ensalada de Salmon 8.00€

Brotes tiernos, aguacate, salmón ahumado, tomate, frutos secos y vinagreta de yogurt
Ensalada ibérica 8.00€

Brotes tiernos, jamón serrano, queso de cabra, tomate, cebolla frita y vinagre de modena

1 Secreto 6.50€

Secreto de cerdo ibérico, con boletus al pedro Ximénez y salsa al tartufo
2 Brascada 6.00€

Ternera, cebolla a la plancha, jamón y nuestra versión de salsa oporto
3 Carrillera 6.00€

Carrilera guisada al oporto con manzana verde
4 Pavo 6.50€

Pechuga de pavo a la plancha con brotes tiernos, compota de manzana y queso brie
5 Magro 5.00€

Magro guisado con tomate y pimientos
6 Solomillo 6.00€

Solomillo de cerdo, cebolla, frutos secos, mermelada de higos y foie
7 Chivito 5.50€

Lomo, beicon, queso, lechuga, tomate y mayonesa
8 Sándwich de pollo 6.00€

Pechuga de pollo, huevo, lechuga, tomate y mayonesa
9 Hamburguesa completa 8.00€

Hamburguesa 100% vacuno, beicon, huevo, lechuga, cebolla morada, tomate, pepinillo y queso chédar
10 Cheesburger 7.00€

Hamburguesa 100% vacuno con extra de queso chédar

Plato a elegir 6.50€

Bocadillo longaniza, Tortilla a la francesa, Hamburguesa con queso, Longanizas, Naggets

Lomos bacalao fritos 10.00€

Con guarnición de patatas y verduras
Enterita a la plancha 13.00€

Con guarnición de patata y verduras
Secreto de cerdo ibérico 14.00€

Con guarnicion de pimientos del padron en tempura y patatas
Solomillo de cerdo al foie 12.00€

Con guarnicionde pimientos del padron en tempura y patatas

horario

DE LUNES A JUEVES

9:00 – 23:00

VIERNES, SABADOS Y DOMINGOS

9:00 – 00:00